Descrição Geral
KIT CAFÉS ESPECIAIS 100% ARÁBICA | (4x 250g)
Itens Inclusos:
- 1 pacote com 250g (moído) Clássico*
- 1 pacote com 250g (moído) Chapada de Minas*
- 1 pacote com 250g (moído) Mantiqueira de Minas*
- 1 pacote com 250g (moído) Cerrado Mineiro*
*Clique nos itens acima para conhecer as características de cada um.
Café Especial x Café Tradicional
Café especial é a potência de sabor, com grãos 100% arábicas, aspectos sensoriais diferenciados, acidez equilibrada e doçura natural. Já o café tradicional pode ter a mistura de grãos Robustas (conilon), o que significa mais concentração de cafeína, amargor e ausência de aspectos sensoriais. Dessa forma, para esconder os defeitos, a indústria carboniza a torra dos grãos.
Pontuação / Avaliação (SCA):
O café superespecial acima de 84 pontos é avaliado de acordo com padrões internacionais da Specialty Association Coffee (SCA). Isso significa que a bebida cumpre regras internacionais de qualidade para chegar a essa pontuação. Tanto que não necessita de açúcar, já que tem doçura natural, acidez equilibrada, notas sensoriais e muitos sabores. Tudo com afeto, inspiração e conexões. Viva cada compasso dessa experiência e seja bem-vindo ao extraordinário mundo Coffee++!
Que tal abandonar o café queimado e conhecer o doce natural dos grãos especiais?
Itens Inclusos
- 1 pacote com 250g (moído) Chapada de Minas
- 1 pacote com 250g (moído) Mantiqueira de Minas
- 1 pacote com 250g (moído) Cerrado Mineiro