CAFÉ ESPECIAL 100% ARÁBICA | CLÁSSICO (250g) - Moído

CAFÉ ESPECIAL 100% ARÁBICA | CLÁSSICO (250g)

Este café Clássico oferece grãos superespeciais e 100% arábica, que são cultivados com processos criteriosos em altas altitudes no Brasil. Na xícara, esse café tem sabor marcante, doçura natural, notas sensoriais e aromas únicos. Sem dúvidas, cada xícara é uma experiência realmente sublime!

Características:

- Notas sensoriais de CHOCOLATE, CARAMELO e FRUTAS SECAS;

- 100% Arábica;

- Intensidade Alta; 

- Doçura Natural.

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Café Especial x Café Tradicional

Café especial é a potência de sabor, com grãos 100% arábicas, aspectos sensoriais diferenciados, acidez equilibrada e doçura natural. Já o café tradicional pode ter a mistura de grãos Robustas (conilon), o que significa mais concentração de cafeína, amargor e ausência de aspectos sensoriais. Dessa forma, para esconder os defeitos, a indústria carboniza a torra dos grãos.

Pontuação / Avaliação (SCA):

O café superespecial acima de 84 pontos é avaliado de acordo com padrões internacionais da Specialty Association Coffee (SCA). Isso significa que a bebida cumpre regras internacionais de qualidade para chegar a essa pontuação. Tanto que não necessita de açúcar, já que tem doçura natural, acidez equilibrada, notas sensoriais e muitos sabores. 

Que tal abandonar o café queimado e conhecer o doce natural dos grãos especiais?